店(dian)員的績效(xiao)不高，無非有(you)兩種情(qing)況：
一：態度有問題(ti)，
二：技能有問(wen)題(ti)。而解決“態度”的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，靠的(de)(de)(de)(de)最好(hao)的(de)(de)(de)(de)方法(fa)就是(shi)激(ji)勵（解決技能的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，最好(hao)的(de)(de)(de)(de)方法(fa)是(shi)訓練(lian)）。激(ji)勵分兩種(zhong)，物質層面(mian)與(yu)精(jing)神層面(mian)，而今天我重點(dian)與(yu)大家談談精(jing)神層面(mian)的(de)(de)(de)(de)激(ji)勵方法(fa)，目(mu)的(de)(de)(de)(de)是(shi)讓員工激(ji)發工作的(de)(de)(de)(de)狀態，提高(gao)自身工作績效。
1、小禮品獎勵(li)法。
案例一：在門(men)(men)店中，小張今天(tian)衛(wei)生(sheng)打掃(sao)(sao)(sao)的(de)(de)(de)(de)特(te)別(bie)好，店長(chang)(chang)看在眼里。于是(shi)，店長(chang)(chang)就跑到門(men)(men)店外的(de)(de)(de)(de)便(bian)利店買(mai)了(le)一瓶2元(yuan)錢的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)，并(bing)親(qin)手遞給了(le)小張，說到，“小張，今天(tian)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)(zuo)特(te)別(bie)是(shi)打掃(sao)(sao)(sao)衛(wei)生(sheng)這(zhe)個環(huan)節做得很好，您也辛苦了(le)，作(zuo)(zuo)為獎勵(li)，我(wo)(wo)特(te)意跑出去買(mai)了(le)一瓶礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)給你，解解渴”。請(qing)問，小張接過這(zhe)瓶水(shui)的(de)(de)(de)(de)感受是(shi)什(shen)么？肯定感覺(jue)暖(nuan)暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)，為什(shen)么？因為他的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)(zuo)得到了(le)領導（店長(chang)(chang)）的(de)(de)(de)(de)肯定與認同。士(shi)為知己者(zhe)死，我(wo)(wo)相信明(ming)天(tian)小張會更加瘋(feng)狂的(de)(de)(de)(de)打掃(sao)(sao)(sao)衛(wei)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)。
建議：在門店(dian)中應該多設(she)置小獎勵（店(dian)長隨身可以放(fang)幾個小紅包），隨時發現員(yuan)工表(biao)現出(chu)色，隨時就獎勵，這樣(yang)店(dian)員(yuan)優秀(xiu)的(de)(de)行為不斷地(di)得到認同(tong)與肯定，他們的(de)(de)工作績(ji)效自然會提升。
案例二：一(yi)(yi)(yi)次門店(dian)(dian)(dian)月度表(biao)彰會(hui)上，小(xiao)(xiao)李(li)(li)獲得了(le)月度優秀(xiu)員工的(de)(de)(de)稱(cheng)號，并接受(shou)了(le)500元(yuan)的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)(dian)現金(jin)獎(jiang)勵(li)(li)，同(tong)時(shi)(shi)，在(zai)領(ling)獎(jiang)的(de)(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)刻，店(dian)(dian)(dian)長(chang)王月從背后拿出了(le)一(yi)(yi)(yi)包麥當勞(lao)(lao)的(de)(de)(de)薯條(tiao)，并把薯條(tiao)作(zuo)為(wei)(wei)獎(jiang)勵(li)(li)與現金(jin)一(yi)(yi)(yi)起遞給(gei)了(le)小(xiao)(xiao)李(li)(li)。此(ci)時(shi)(shi)此(ci)刻，小(xiao)(xiao)李(li)(li)感(gan)動(dong)萬(wan)分，原來(lai)小(xiao)(xiao)李(li)(li)平時(shi)(shi)最喜歡吃的(de)(de)(de)零(ling)食(shi)就(jiu)是麥當勞(lao)(lao)的(de)(de)(de)薯條(tiao)了(le)。這次，店(dian)(dian)(dian)長(chang)將薯條(tiao)作(zuo)為(wei)(wei)獎(jiang)品送給(gei)小(xiao)(xiao)李(li)(li)，小(xiao)(xiao)李(li)(li)自然非(fei)常感(gan)動(dong)，因為(wei)(wei)她已經(jing)感(gan)受(shou)到(dao)了(le)店(dian)(dian)(dian)長(chang)的(de)(de)(de)“用(yong)心”了(le)，而這也讓小(xiao)(xiao)李(li)(li)體會(hui)到(dao)了(le)“家”的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)。
建議：店長在淡場時，應(ying)該多多了解(jie)店員的興(xing)趣(qu)與愛(ai)好，投其(qi)所好，用心去觀察(cha)與了解(jie)，用心去打動員工。
2、流動小紅旗。
案例(li)一：筆(bi)者在(zai)管(guan)理(li)門店(dian)的時(shi)候，非(fei)常喜歡用一招，就是(shi)PK。而(er)PK獲勝(sheng)的那一家(jia)門店(dian)，會獲取一定的獎金，例(li)如500元。但是(shi)，錢拿(na)多(duo)(duo)了(le)(le)之后，發(fa)現弊端(duan)就顯(xian)現了(le)(le)，那就是(shi)對錢的刺激感在(zai)下降。于是(shi)，為(wei)了(le)(le)深化PK的效果，我(wo)就設置(zhi)了(le)(le)一幅流動小(xiao)(xiao)紅旗(qi)(qi)。PK獲勝(sheng)的門店(dian)可以(yi)擁(yong)有流動小(xiao)(xiao)紅旗(qi)(qi)，如果下個月輸了(le)(le)，那么小(xiao)(xiao)紅旗(qi)(qi)必須交出來(lai)。效果馬上顯(xian)現，很多(duo)(duo)門店(dian)會為(wei)了(le)(le)這面(mian)小(xiao)(xiao)紅旗(qi)(qi)會不斷地給自己打雞血，因(yin)為(wei)誰也不想讓得到(dao)小(xiao)(xiao)紅旗(qi)(qi)再(zai)失去(qu)。
建(jian)議：物質獎勵(li)應該與精(jing)神獎勵(li)并重(zhong)，而精(jing)神獎勵(li)更(geng)加有利于增強門(men)店的團隊意(yi)識，一(yi)面小紅旗，一(yi)本(ben)榮譽(yu)證書都會(hui)使您的員(yuan)工為(wei)之拼命。
3、授權。
案例：門(men)店(dian)(dian)遇到討價(jia)還價(jia)是(shi)(shi)很(hen)正常的(de)(de)(de)事情(qing)，但是(shi)(shi)很(hen)多時候店(dian)(dian)長(chang)需(xu)要請示(shi)老板或是(shi)(shi)經理才能(neng)做出價(jia)格(ge)的(de)(de)(de)讓步(bu)。在(zai)管理門(men)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)過(guo)程中，我(wo)(wo)(wo)常常用授權(quan)(quan)的(de)(de)(de)方式來(lai)激勵我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)長(chang)。例如(ru)，我(wo)(wo)(wo)會授權(quan)(quan)給一(yi)(yi)部分優秀(xiu)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)長(chang)，她(ta)們(men)可(ke)(ke)以根(gen)據(ju)門(men)店(dian)(dian)實際情(qing)況對商品(pin)進行讓價(jia)，而(er)不需(xu)要請示(shi)于我(wo)(wo)(wo)。一(yi)(yi)般讓價(jia)的(de)(de)(de)幅度是(shi)(shi)9折，換句(ju)話，在(zai)9折之內，授權(quan)(quan)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)長(chang)可(ke)(ke)以根(gen)據(ju)實際情(qing)況對顧客進行讓價(jia)。當店(dian)(dian)長(chang)擁有了(le)此種權(quan)(quan)力之后，我(wo)(wo)(wo)們(men)發(fa)現(xian)店(dian)(dian)長(chang)的(de)(de)(de)主人(ren)翁感(gan)增強(qiang)，她(ta)們(men)有了(le)一(yi)(yi)種被(bei)信(xin)任的(de)(de)(de)感(gan)覺。信(xin)任是(shi)(shi)可(ke)(ke)怕的(de)(de)(de)東西，當你的(de)(de)(de)員工(gong)(gong)發(fa)現(xian)她(ta)被(bei)你充(chong)分地信(xin)任之后，那么他(ta)們(men)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作積極性(xing)會大幅度地增強(qiang)。
建議(yi)：授權是雙刃劍，用得好(hao)，老板省心，用的不好(hao)，漏洞百出。但是，一部分優秀(xiu)的員工可以給(gei)予授權，這是對(dui)他們(men)工作的肯定。
4、公示優秀員工
案例：這(zhe)是筆者在河北保定市(shi)一(yi)家(jia)餐飲企業里拍攝(she)到(dao)的照片。照片里的畫面是公司優(you)秀的員工(gong)(gong)的代表(biao)，他已經為這(zhe)家(jia)企業工(gong)(gong)作了(le)16年了(le)。而每(mei)路過的顧客對會看(kan)看(kan)墻上(shang)這(zhe)位優(you)秀員工(gong)(gong)的照片，我(wo)想這(zhe)是對員工(gong)(gong)莫大的精(jing)神激勵。
建議：還可以(yi)(yi)用優秀(xiu)員(yuan)工(gong)(gong)的名(ming)字(zi)命名(ming)一棵樹，并種在(zai)公(gong)司的大院里，即使將來(lai)(lai)員(yuan)工(gong)(gong)離開(kai)公(gong)司了，那樹還在(zai)，以(yi)(yi)此來(lai)(lai)紀念(nian)他曾經為公(gong)司付出的一切。同時，也(ye)可以(yi)(yi)用員(yuan)工(gong)(gong)的名(ming)字(zi)來(lai)(lai)命名(ming)一項發明(ming)(ming)創造(zao)，例如海底撈的包丹袋(dai)，就是一個(ge)叫包丹的服務員(yuan)發明(ming)(ming)的一種手機防污袋(dai)。這樣，就會有(you)更多地員(yuan)工(gong)(gong)愿(yuan)意去發明(ming)(ming)創造(zao)。
5、星級表彰(zhang)
案(an)例一：在北(bei)京*餐飲企業(ye)大(da)鴨梨里，會評(ping)選星(xing)(xing)級員工(gong)(gong)的(de)(de)活動。他(ta)們(men)會根據員工(gong)(gong)在一周之內(nei)的(de)(de)表現(xian)給予(yu)評(ping)星(xing)(xing)。他(ta)們(men)會設服務之星(xing)(xing)，銷售之星(xing)(xing)等等，而且(qie)星(xing)(xing)級是滾(gun)動的(de)(de)，可上可下，而且(qie)星(xing)(xing)級會直(zhi)接做成胸章貼到員工(gong)(gong)的(de)(de)胸前，時刻激勵員工(gong)(gong)。
建議(yi)：給員(yuan)工(gong)評(ping)星的(de)(de)本質是區分優秀員(yuan)工(gong)與普通(tong)員(yuan)工(gong)，猶(you)如軍隊里的(de)(de)榮(rong)譽勛章(zhang)，是對優秀員(yuan)工(gong)的(de)(de)肯(ken)定(ding)。同時，星級員(yuan)工(gong)一定(ding)要通(tong)過(guo)胸前佩戴星級標(biao)志來(lai)體(ti)現，做得讓(rang)優秀的(de)(de)員(yuan)工(gong)越(yue)來(lai)越(yue)自豪(hao)。
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