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中國企業培訓講師
《啤酒游戲—供應鏈管理牛鞭效應分析沙盤模擬》
2025-10-08 15:45:18
 
講師:張(zhang)學飛 瀏覽次數:3045

課程描述(shu)INTRODUCTION

· 總經理· 高層管理者· 中層領導· 一線員工

培訓講師:張學飛(fei)    課程價格:¥元(yuan)/人    培訓天數:1天   

日程安(an)排(pai)SCHEDULE



課程(cheng)大(da)綱Syllabus

供應鏈管理沙盤培訓

【課程背景】
該課程是美(mei)國麻省理工(gong)學院史(shi)隆管(guan)(guan)理學院20紀六十年代開發完(wan)成、國際經(jing)典(dian)的(de)(de)沙盤(pan)課程。以生產與配銷單一品牌(pai)啤酒的(de)(de)產銷系(xi)統進(jin)行的(de)(de)模(mo)擬。參加沙盤(pan)的(de)(de)學員各(ge)自(zi)扮演不同的(de)(de)角色:零售商(shang)、批發商(shang)和生產商(shang)。他(ta)們(men)每周只需做(zuo)一件(jian)事情:那(nei)便是決策訂購多(duo)少啤酒,扮演好(hao)自(zi)己的(de)(de)角色,對庫(ku)存(cun)進(jin)行管(guan)(guan)理,實(shi)現利潤*化(成本最(zui)小(xiao)化)。三組間的(de)(de)聯系(xi)由卡車司(si)機通過一張紙上的(de)(de)核(he)對數字(zi)(訂貨單、發貨量)來傳遞信息。

【課程收益】
通過該沙盤推演使學員們認識到以下幾點:
1、時間滯延、資訊不足對產銷系統的影響。
2、信息溝通、人際溝通的必要性。
3、擴大思考的范圍,了解不同角色之間的互動關系,認識到將成員關系由競爭變為合作的必要性。
4、突破習慣思維方式,以結構性或系統性的思考找到問題改善的途徑。
5、分析“牛鞭效應”產生的原因并提出改進措施。
6、了(le)解牛鞭效應對現實工(gong)作(zuo)的(de)指(zhi)導意(yi)義

【課程對象】
企事業單位、團體的(de)所有成員(yuan),人數(shu)在60內,最(zui)多100人

【課程大綱】
此沙盤是在出貨時間延遲、資訊不足的產銷模擬系統中進行。沙盤推演中,由于消費者需求的小幅變動,而通過整個系統的加乘作用將產生很大的危機,即首先是大量缺貨,整個系統訂單都不斷增加,庫存逐漸枯竭,欠貨也不斷增加,隨后好不容易達到訂貨單大批交貨,但收到訂貨數量卻開始驟降。
1、角色設置
沙盤中教師擔任消費者角色,并負責適時發布一定的信息。學員每8-9人一隊,每隊三組:其中,零售商組由2名學員扮演;批發商組由2名學員扮演;生產商組由2-3名學員扮演,司機分別由2名學員扮演。
2、沙盤推演
經過40個回合的推演,深刻體驗在供應鏈環環相互作用下帶來的效益變化,認識小的擾動帶來需求大幅度變化的“牛鞭效應”的原因。通過學員認真總結與教師的點評分析,找出減小“牛鞭效應”的對策,樹立系統思考的思想,學會系統思考的方法。
3、沙盤推演后的反省
 1)結構影響行為
   不同的人處于相同的結構之中,傾向于產生性質類似的結果。當問題發生或績效無法如愿達成的時候,通常我們會怪罪于某些人或某些事。然而我們的問題或危機,卻常常是由我們所處系統中的結構所造成,而不是由于外部的力量或個人的錯誤。
2)人類系統中的結構是微妙而錯綜復雜的
人們傾向于只把結構想作外在的限制,但人類系統中,結構還包括大家做出決定時所根據的許多運作原則,我們依據這些原則詮釋認知、目標、規范,并化之為行動。
3)有效的創意解常出自新的思考方式(系統思考)
在人類系統中,常隱藏著更有效的創意解,但我們卻不曾發現,只因專注自己的決定,而忽略了自己的決定對他人的影響。
 4、牛鞭效應產生的原因及對現實的指導意義
如何減少牛鞭效應帶來的損害?
1) 減少供貨周期,縮短計劃周期(比如改月度計劃為周計劃),縮短決策鏈條,以減少長時間等待下的變化的放大。假如每天偏差10%,如果檢查周期是3天,就可以避免超過50%的實際偏差。如果實行即時供貨制,實行供應商管理庫存就可以有效地避免這些問題。
2) 不要迷信預測工具,要及時糾正錯誤。預測三原理: 預測永遠是錯誤的; 預測時間段越長,預測的結果與現實差距越大;差量預測比較*。
為了避免牛鞭效應,企業合作應遵循供應鏈合作三大原則: 
1) 供應鏈上的需求放大效應迫使鏈條上的伙伴們必須精誠團結和有效溝通,本著共擔風險才能共同分享收益的原則,進行信息的溝通和共享,從而共同提升整個鏈條的抗風險的能力。這要求供應鏈上的伙伴要改變原來的買方虛構和夸大需求以博得價格優惠的"慣例",賣方也不能為了短期的銷售業績而賒銷和促銷,不要讓客戶提前下單或者訂購不是馬上就需要的東西。
2) 商業競爭使得競爭達到白熱化程度,任何一個企業都不可能獨善其身或者獨立茍活,必須構建和諧、前瞻性、健康的供應鏈。任何忽視長期利益、只盯住短期利益的廠家都很難長期立于不敗之地。值得注意的是,國內企業還沒有意識到供應鏈競爭的高度協同的要求。占據供應鏈末端的渠道和大型的銷售公司(比如蘇寧、國美、沃爾瑪、家樂福等),相比于上游的制造業明顯地處于有利位置,這使得已經腹背受敵的中國制造業更加雪上加霜。
3) 供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)上(shang)謀求(qiu)的是(shi)鏈(lian)(lian)條整體的競爭(zheng)優勢,也謀求(qiu)企業間(jian)多(duo)贏的商(shang)(shang)(shang)業模式(shi)。任何奉(feng)行零和游戲規則(ze),或者(zhe)順我(wo)者(zhe)昌、逆我(wo)者(zhe)亡邏輯(ji)的霸權主義,都不(bu)能(neng)持續勝(sheng)利。維持供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)的持久(jiu)、安全、穩定、連(lian)續、高效,必須(xu)成為供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)上(shang)所(suo)有伙(huo)伴的共(gong)識,必須(xu)把(ba)供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)上(shang)所(suo)有商(shang)(shang)(shang)業資源(yuan)和商(shang)(shang)(shang)業流(liu)程(cheng)進(jin)行無縫(feng)連(lian)接。這些(xie)都需要供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)上(shang)的伙(huo)伴有共(gong)同的價值觀(guan),必須(xu)尊重商(shang)(shang)(shang)業道德觀(guan)和共(gong)同的商(shang)(shang)(shang)業行為準則(ze)

供應鏈管理沙盤培訓


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