酒(jiu)店營銷(xiao)管理(li)中如何贏得顧(gu)(gu)(gu)客？對酒(jiu)店營銷(xiao)管理(li)來講獲得顧(gu)(gu)(gu)客滿意是十分重要的，設想營銷(xiao)人員(yuan)通過各種方(fang)式不(bu)斷(duan)招(zhao)徠顧(gu)(gu)(gu)客，而酒(jiu)店卻因為服務(wu)問題(ti)造(zao)成顧(gu)(gu)(gu)客的不(bu)斷(duan)流失。一錘子買賣必(bi)將使酒(jiu)店走向衰(shuai)退，因為招(zhao)徠顧(gu)(gu)(gu)客越(yue)多，流失也越(yue)快。
在酒店營銷管理中贏得(de)顧(gu)客(ke)(ke)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)，有研究表明：吸(xi)引一(yi)位(wei)新顧(gu)客(ke)(ke)比(bi)保持老顧(gu)客(ke)(ke)常(chang)常(chang)要(yao)多花5倍的(de)成本。要(yao)使顧(gu)客(ke)(ke)不(bu)流失，關(guan)鍵是顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意(yi)，因(yin)為一(yi)位(wei)滿(man)(man)意(yi)的(de)顧(gu)客(ke)(ke)會：
1）光臨次(ci)數更多，對酒店忠(zhong)誠度高；
2）愿意購買酒店推(tui)薦的新(xin)產品(pin)；
3）主動向周圍的人說酒店的好話，幫助酒店介(jie)紹其(qi)他客人；
4）忽(hu)視競爭酒店的廣(guang)告、對價格(ge)不(bu)敏感(gan)；
5）像老朋友一樣樂意給酒(jiu)店一些好的建(jian)議；
6）與新(xin)顧客相比(bi)，降低了酒店營銷費用(yong)和服務成本。
根據市場和客人的(de)需求變化(hua)，研(yan)究并提(ti)出調整各(ge)設施項目
的(de)經營(ying)方(fang)式、營(ying)業時(shi)間、產(chan)品和收費標準等管(guan)理(li)方(fang)案(an)。配(pei)合(he)酒 店銷(xiao)售(shou)(shou)活動(dong)，配(pei)合(he)有關部門組(zu)織泳池邊食品銷(xiao)售(shou)(shou)、網(wang)球、壁球、保齡球比賽等銷(xiao)售(shou)(shou)活動(dong)，適應客人(ren)消(xiao)費需求變化，提(ti)高設 施利用率和l銷(xiao)售(shou)(shou)水平。
對工程衛生方面的監督檢查及(ji)對安(an)全(quan)的重視和認識。 管理直接面向的是人(ren)，對人(ren)員的管理應根據(ju)"制(zhi)定標準一(yi)系統 培訓一(yi)不(bu)定期考核一(yi)監督指導一(yi)要求效率科學(xue)"的五步進(jin)程法，制(zhi)定管理模(mo)式(shi)及(ji)具(ju)體流程，滿(man)足(zu)在實(shi)際(ji)操作過程中出現(xian)的 特殊(shu)情況及(ji)工作管理的完善和創新需要。
搞好康(kang)樂部和酒店各部門的(de)協調配合(he)，完(wan)成總經理交 辦的(de)其他工作任務。
由此(ci)可見(jian)滿意是酒店賴(lai)以生存的基礎，酒店營銷管理者(zhe)要(yao)統計顧(gu)(gu)客滿意情況，測算顧(gu)(gu)客滿意率，同時要(yao)將本酒店的顧(gu)(gu)客滿意率與競(jing)爭(zheng)對手相比較(jiao)。在(zai)酒店營銷管理中如何贏得顧(gu)(gu)客？只(zhi)有保持較(jiao)高的顧(gu)(gu)客滿意率，酒店才(cai)(cai)能(neng)獲得滿意的收(shou)益，才(cai)(cai)能(neng)保持長期發展的后勁。
轉載：//bamboo-vinegar.cn/zixun_detail/2229.html
